こんにちは、津島げんき整体院の三輪です。
今日は、血液型ダイエットの続きです(^^)
日本人はＡ型が多いので、まずはＡ型についてお話しますね。
A型は日本人の4割を占め、農耕民族系の血液型といわれています。
ですから、穀物や野菜は消化吸収しやすいのですが、
肉や魚が消化しにくいので、鶏肉以外の肉を食べると
その脂肪分が体に溜まってしまうのがＡ型の体質です。
そのため、最近流行っていた『糖質制限ダイエット』なんてＡ型の人が
やったとしたら本末転倒！
逆に体調を壊し、ブクブク太ってしまうことになりかねません。
Ａ型さんには糖質制限ダイエットは向いていません。
その代わり、野菜や果物たっぷりのスムージーや酵素ドリンクなどは
A型にピッタリです。
マクロバイオテックや玄米菜食、伝統的な日本食も体質としてはバッチリ
あっているといえます。
また、チーズや牛乳、バターなどの乳製品も体質には合わないため、
新陳代謝が鈍るので太りやすくなります。
乳製品の中ではモッツァレラチーズやリコッタチーズ、ファーマーチーズ、
フェタチーズやヨーグルトなどは比較的大丈夫です。
これも注意してほしいのですが、ダイエットや健康にいいと言われている
ココナッツオイルや小麦胚芽、小麦ふすまも体質には合わないです。
小麦のレクチンはインスリンと同じような働きをするので、
筋肉が減り、脂肪が増えます。
もともと、現代の品種改良されている小麦はどの人間にとっても内臓に負担に
なることがわかっていますので、小麦製品や粉物は摂らないに越したことは
ありません。
最近はグルテンフリーということが叫ばれていますよね。
Ａ型さんは、鳥肉以外の肉類、小麦ふすま、キャベツ、じゃがいも、トマト、
なすは特に意識的に減らして、抗酸化作用を持つ玉ねぎや豆類、
果物を積極的に摂るようにしましょう。
なので、トマトソースパスタ（ナス入り）はＡ型さんにとっては最悪の食べ物
ということです。
以下、まとめると
《Ａ型の痩せやすい食材》
- 肉類……基本的には避けたほうが良い。鶏肉と七面鳥は比較的大丈夫だが
- 魚、貝類……鯖、真鰯、タラ、鮭、金目鯛、あんこう、キス、エスカルゴ、鯉、ニジマス
- 豆類……大豆、豆腐、レンズ豆、小豆、そら豆、豆乳、ピント豆、黒いんげん豆、黒目豆、テンペ、ソイチーズ
- 穀物……米、そば、餅、オートミール、オート麦、ライ麦
- 乳製品……基本的には避けた方がいい（ヨーグルト、モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、ファーマーチーズ、フェタチーズ、サワークリーム（低脂肪か無脂肪）はまだマシ）
- 野菜……玉ねぎ、ほうれん草、オクラ、ブロッコリー、かぼちゃ、ケール、しょうが、人参、セロリ、マッシュルーム、舞茸、アロエ、かぶ、さやいんげん、さやえんどう、にんにく、西洋わさび、アルファルファ
- 果物……パイナップル、レモン、グレープフルーツ、ブルーベリー、いちじく、アプリコット、さくらんぼ、プルーン、クランベリー、プラム、ブラックベリー、ブラックチェリー、ライム
- ナッツ……ピーナッツ、くるみ、亜麻の種、かぼちゃの種
- 油……オリーブ油、くるみ油
- 調味料……味噌、マスタード（小麦と酢が入ってないもの）、パセリ、醤油、ターメリック、大麦麦芽
- 飲料……緑茶、赤ワイン、コーヒー
《Ａ型の痩せにくい食材》
- 肉類…… 牛肉、豚肉、馬肉、ベーコン、ハム、鴨、ラム肉、レバー、モツ（内臓）、鹿
- 魚、貝類……牡蠣、イカ、ハマグリ、海老、蟹、鰻、ほたて、蛸、舌平目、巻き貝、いぼだい、鰊、鯛、キャビア、めじな
- 豆類……ひよこ豆、赤いんげん豆、白いんげん豆
- 穀物……小麦、全粒小麦粉製品全般
- 乳製品……チーズ、バター、アイスクリーム、牛乳、スキムミルク
- 野菜……キャベツ、白菜、じゃがいも、トマト、なす、山芋、ピーマン、さつまいも、しいたけ、ゴーヤ
- 果物……オレンジ、パパイヤ、バナナ、ココナッツ、みかん、メロン
- ナッツ……ピスタチオ、カシューナッツ
- 油……コーン油、ココナッツオイル、ピーナッツ油、綿実油
- 調味料……赤とうがらし、チリペッパー、ハラペーニョ、ゼラチン、酢、ケチャップ、マヨネーズ、ウスターソース、化学調味料、胡椒、ピクルス
- 飲料……炭酸飲料、蒸留酒、紅茶、ビール、炭酸水
